Undervisningsidéer
Friluftsrådene har siden 1999 samarbeidet om å lage undervisningsideer til bruk i barnehage, grunnskole og SFO.
Undervisningsideene skal gi de ansatte inspirasjon til uteaktiviteter og uteundervisning i alle fag i all slags vær, til alle årstider og i ulike landskap.
Her finner du noen ideer:
Læring i friluft - 7 hefter i 7 fag
Høsting – en smak av tradisjon og muligheter!
«Høsting – en smak av tradisjon og muligheter» er et undervisningsopplegg for grunnskolen og Vg1. Undervisningsoppleggene er bygd opp under sju ulike høstingstema: Bær, urter, sopp, trær, mat i fjæra, fisk i hav og vassdrag og vilt, jakt og fangst. De sju høstingstemaene har undervisningsopplegg tilpasset de ulike skoletrinnene. Det inngår også egne ideark med tips til aktiviteter, ideer og oppskrifter for hvert tema. Formålet med heftet er å videreformidle norske høstingstradisjoner til bruk i undervisning.
Boka i sin helhet kan du også laste ned her: Høsting - en smak av tradisjon og muligheter
Innledende del: Fra Norge til Afrika (kortversjonen)
Litt inspirasjon kan du finne her ved å se på noen videoer som vi har fått laget i forbindelse med heftet. 
Her kan du laste ned undervisningsopplegg etter klassetrinn:
Undervisningsopplegg 1.- 4. trinn
Undervisningsopplegg 5. - 7. trinn
Undervisningsopplegg 8. -10. trinn
Her kan du laste ned undervisningsopplegg etter tema:
Undervisningsopplegg Sopp, lav og mose
Undervisningsopplegg Mat i fjæra
Undervisningsopplegg Fisk i hav og vassdrag
Undervisningsopplegg Vilt, jakt og fangst
Idearkene etter tema:
Publikasjonen har blitt utarbeidet av Friluftsrådenes Landsforbund på oppdrag fra Miljødirektoratet. De to lærerne Inger og Kristine Monsen har utarbeidet undervisningsoppleggene, samt idearkene. Alt innhold er tilpasset læreplanen og har bærekraft, allemannsretten og fysisk aktivitet i fokus. Videre har Salten Friluftsråd og Polarsirkelen Friluftsråd bidratt til kunnskap om allemannsretten og stedsbasert læring.
Videoene kan fungere godt som en inspirasjon til hvordan tematikken kan gjøres levende og bra.
Om livet i fjæra!
Video om å høste sopp
Video om rognebær
Video om krøkebær